การพัฒนาการเรียนการสอนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูก
เรื่อง การปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่จำกัด สำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2
โรงเรียน เทศบาล ๑ (ถนนภูผาภักดี)
ชื่อผู้วิจัย นางวรนุช บัวกิ่ง
สาขาวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยี
ปีการศึกษา 2556
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อสร้างเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่จำกัดสำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนเทศบาล ๑ (ถนนภูผาภักดี) ให้มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่จำกัดสำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนเทศบาล ๑ (ถนนภูผาภักดี) 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่จำกัดสำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนเทศบาล ๑ (ถนนภูผาภักดี) กลุ่มตัวอย่างได้แก่นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2/2 จำนวน 30 คน ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2556 ของโรงเรียนเทศบาล ๑ (ถนนภูผาภักดี) จังหวัดนราธิวาส ซึ่งได้มาโดยวิธีเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) รูปแบบการวิจัยเป็นการวิจัยเชิงทดลองแบบกลุ่มเดียว (One Group Pretest -Posttest Design)
เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ 1) เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่จำกัดสำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนเทศบาล ๑ (ถนนภูผาภักดี) 2) แผนการจัดการเรียนรู้ 3) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน 4) แบบสอบถามความพึงพอใจในการเรียน สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ประสิทธิภาพของกระบวนการ ประสิทธิภาพของผลลัพธ์ ค่า t-test
ผลการวิจัยพบว่า
1. เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่จำกัดสำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนเทศบาล ๑ (ถนนภูผาภักดี) มีประสิทธิภาพ 81.80/85.17 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐาน 80/80 ที่ตั้งไว้
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 ที่เรียนโดยใช้เอกสารประกอบ การเรียน เรื่อง การปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่จำกัดสำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนเทศบาล ๑ (ถนนภูผาภักดี) แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 ซึ่งผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังการใช้เอกสารประกอบการเรียนสูงกว่าก่อนการใช้เอกสารประกอบการเรียน
3. นักเรียนมีความพึงพอใจต่อเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่จำกัดสำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนเทศบาล ๑ (ถนนภูผาภักดี) สังกัดเทศบาลเมืองนราธิวาส จังหวัดนราธิวาส โดยรวมอยู่ในระดับมาก